Frutos do
Mar

Carnes e
Aves

Massas e
Pizzas

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ENTRADAS

Carpaccio De Salmon
Carpaccio De Carne
Carpaccio Com Rúcula
Melão C/presunto Parma
Casquinha De Siri
Panqueca De Siri

SOPAS

Caldo Verde
Canja De Galinha
Creme:aspargos / Palmito
Sopa De Cebola
Sopa Minestrone

SALADAS

Caprese
Bacalhau
Palmito Ou Aspargos
Batatas
Tomates, Alface E Cebola
Mista C/presunto De Parma Crú (1 Pessoa)
Perú Defumado Com Salada Baldof (1 Pessoa)

MASSAS

Caneloni Ao Gratin
Fettuccine Aos 4 Queijos
Fettuccine Parisiense
Gnochi Frutos Mar (2 P)
Gnochi Ao Molho Camarão
Gnochi Ao Salmon
Lasanha À Bolonhesa
Lasanha Verde M. Branco
Penne Al Pesto
Penne Ao Molho Branco Com Presunto (Prato Infantil)
Penne Ao Salmon
Ravioli À Romanesca
Spaguetti Ao Frutos Do Mar (1 P)
Spaguetti Ao Frutos Do Mar (2 P)
Spaguetti À Alfredo
Spaguetti À Bolonhesa

CARNE

Brochete De Filét C/arroz À Grega
Chateaubrian Continental.r$ 78,00
C. Filét À Brasil.(1 P)
C. Filét À Brasil.(2 P)
Churrasco Misto (2 P)
Escalopinho Ao Champignon Com Arroz À Grega
Filét À Oswaldo Aranha
Filét À Francesa
Filét À Milanesa C/arroz De Brócolis
Filét À Parmegiana (2 P)
Filét Com Palmito
Medalhões Com Arroz À Piamontese
Paillard C/fetuccinne Ao Creme
Picadinho À Carioca (2 P)
Picanha (1 P) Guarnição À Escolher
Picanha À Brasileira (2 P)
Picanha Grelhada Com Brócolis, Alho E Óleo
E Palmito Na Manteiga (2 P)
Picanha Grelhada Com Batata Palito E Farofa De Ovos
Steack Flambée À Moda Do Maitre C/arroz De Passas
Strogonof De Filét Mignon (2 P.)
Tournedor À Forestier
Bife Com Arroz, Fritas E Feijão (Prato Infantil)

FRANGO

Frango À Kiev
Frango À Cubana (2 P)
Frango À Parisiense
Frango Grelhado Com Creme De Milho
Frango Grelhado Com Arroz E Fritas
Peito De Frango Grelhado Com Salada Verde
Peito De Frango À Mila- Nesa Com Arroz Ou Fritas
Risoto De Frango
Strogonof De Frango (2 P)
Supremo De Frango À Guanabara (2 P)
Supremo De Frango À Catupiry
Frango Grelhado C/arroz, Fritas E Feijão (Prato Infantil)

PEIXES E FRUTOS DO MAR

Bacalhau À Espanhola Ou À Portuguesa
Bacalhau Grelhado À Guanabara (2 P
Bacalhau À Gomes Sá (2 P)
Bacalhau À Guanabara (1 P)
Bacalhau A Zé Do Pipo (2 P)
Fritada De Bacalhau
Camarão C/arroz E Passas
Camarão À Bordaleza Ou Com Arroz À Grega
Camarão À Monte Carlo Ou A Havaí
Camarão Médio À Bahiana (2 P)
Camarão À Pomme D`or
Risoto De Camarão Médio (2 P)
Badejo Ao Molho Camarão
Badejo À Belle Meuniere Ou Bonne Femme
Badejo À Fiorentina Grelhado Ao Molho De Camarão
Badejo Com Legumes
Salmão Grelhado Ao Molho De Alcaparras Com Arroz Açafrão
Linguado À Belle Meuniere
Linguado Grelhado Com Creme De Espinafre
Linguado Grelhado, Molho De Camarão, Arroz E Açafrão
Lula Grelhada À Gorgon- Zola Com Arroz E Passas
Lula Grelhada E Arroz Com Brócolis
Paella À Valenciana Com Lagosta (1 P)
Paella À Valenciana Com Lagosta (2 P)
Paella Aos Frutos Do Mar Com Lagosta (1 P)
Paella Aos Frutos Do Mar Com Lagosta (2 P)
Parrillada De Frutos Do Mar C/arroz Açafrão(2 P)
Polvo À Espanhola
Polvo C/arroz E Brócolis
Truta À Belle Meuniere

PORÇÕES

Arroz À Grega Ou Maluco Ou Piamontese
Arroz Branco
Batatas Fritas, Noisete Ou Prussianas
Creme De Espinafre Ou De Milho
Farofa À Brasileira
Panachê De Legumes
Batatas Cozidas
Carne Assada Ou Pernil

PASTÉIS

Camarão (12 Unidades)
Camarão Com Catupiry (12 Unidades)
Queijo (12 Unidades)
Carne (12 Unidades)
Catupiry (12 Unidades)

APERITIVOS

Tábua De Frios E Queijos
Carne Seca Com Aipim
Porções De Queijos (Franceses, Holandeses E Camembert)
Bolinhos De Bacalhau (12 Unidades)
Porções De Queijo Prato Ou Minas
Camarão Médio Frito Ao Alho E Óleo
Filezinho Aperitivo À Provençal
Filét Aperitivo C/molho Champignon E Torradas
Frango À Passarinho
Gourjões De Peixe À Mila- Nesa Ao Molho Tártaro
Gourjões De Frango
Lulas Fatiadas À Dore Com Molho Tártaro
Patinhas De Carangueijos Ao Molho Tártaro
Manjubinha À Milanesa Ao Molho Tártaro
Gomos De Lingüiça Temper
Provolone À Milanesa
Porção De Pernil E Carne Assada
Porção De Azeitona (Verde / Preta À Calabresa)

SOBREMESAS

Fruta Da Época
Flambée (2 P) Banana / Morango / Crepes
Brigadeiro (2 Unidades)
Creme De Papaya C/cassis
Fatia De Torta
Rocambole De Laranja
Mousse De Chocolate Ou Maracujá
Ninho De Ovos (2 Unids)
Profiteroles
Pudim Caseiro
Quindão De Côco
Quindim De Côco
Salada De Frutas Com Chantilly
Sorvete (Creme, Chocolate, Morango Ou Flocos)
Romeu E Julieta

SÁBADOS

Feijoada Completa (1 Pes)
Feijoada Completa (2 Pes)

DOMINGOS

Cozido Completo (1 Pes.
Cozido Completo (2 Pes)

 

Delivery:
Barra 3153-4040
Lapa 2224-5848
Leblon 2294-0797

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